معرفي كتابهاي لاتين ويژه نمايشگاه 1382

نام كتاب : كتابچه طراحي و مديريت بنا :

Facility Design And Managemetn Hand Book

نويسنده : Eric Teicholz

فهرست و مندرجات :

بخش اول : (مقدمه)

فصل اول : مديريت بنا - مقدمه

بخش دوم : طرح ريزي

فصل دوم : الگوبرداري

فصل سوم (3) : طرح ريزي استراتژيك

فصل چهارم (4) : اصلاحات تجاري مديريت بنا

فصل پنجم (5) : مديريت مالي براي مديران بنا

فصل ششم (6) : خدمات مشتري نهايي

فصل هفتم (7) : طرح ريزي پوشش بلايا

بخش سوم (3) : تحليل و طراحي

فصل هشتم (8) : اماكن كاري راهبردي

فصل نهم (9) : برآورد و ارزيابي شرايط ساختمانها

فصل دهم (10) : جهاني فكر كردن – لبه رقابتها

فصل يازدهم (11) : طراحي پايدار

فصل دوازدهم (12) : ساختمانهاي هوشمند

فصل سيزدهم (13) : نورپردازي

فصل چهاردهم (14) : مسائل ارگونوميك و اماكن كاري

فصل پانزدهم (15) : مديريت مشاغل جديد مراقبت بهداشتي مشاورين املاك

فصل شانزدهم (16) : مطالعه موردي آمادگي سازماني

بخش 4 : پياده سازي و مديريت

فصل هفدهم (17) : مديريت و يكپارچه سازي پروژه

فصل هيجدهم (18) : مديريت شاخص مشاوره املاك

فصل نوزدهم (19) : پشتيباني از مأموريت سازمان

فصل بيستم (20) : فرآيند طراحي و ساخت

فصل بيست و يكم (21) : مديريت فضا و امكانات

فصل بيست و دوم (22) : عملياتها و نت

فصل بيست و سوم (23) : مديريت انرژي

فصل بيست و چهارم (24) : امنيت

بخش 5 : فن آوري

فصل بيست و پنجم (25) : بازبيني و جايگاه فعلي فن آوري FM

فصل بست و ششم (26) : يكپارچه سازي اينترنت درFM

فصل بيست و هفتم (27) : مطالعه مورد صنعتي A/F/C

فصل بيست و هشتم (28) : فن آوري در معماري پايتخت (كلان شهري)

فصل بيست و نهم (29) : برنامه دانشگاه ايالتي ميشيگان براي طرح كارشناسي ارشد مديريت بنا

فصل سي ام (30) : مطالعه موردي GIS

فصل سي و يكم (31) : فن آوري آموزشي دردانشگاه نيوسالتاولز

نام كتاب : تكنيكهاي مهندسي بهينه سازي در طرح ريزي و كنترل توليد

Emerging Optimization Technigues In Production Planning And Contorl

نويسنده : Godfrey C Onwuboiu

فهرست و مندرجات :

بخش اول :

فصل اول : مقدمه و آشنايي با برنامه ريزي حافظه اتخاذي و طرح ريزي و كنترل توليد

1-1 – كنترل طرح ريزي محصول در توليد يكپارچه

2-1- تكنيك هاي تركيبي سنتي بهينه سازي

3-1- اصول بهينه سازي آگاهانه

4-1- برنامه ريزي حافظه اتخاذي

5-1- سيستمهاي هيبريدي

6-1- خلاصه

بخش دوم : سيستمهاي طرح ريزي توليد

1-2- مقدمه

2-2- پيش بيني تقاضا

3-2- طرح ريزي توليد

4-2- برنامه ريزي كلان توليد

5-2- MRP

6-2- تخصيص و طرح ريزي منابع مواد (MRPII)

7-2- طرح ريزي ظرفيت مازاد بر نياز (RCCP)

8-2- طرح ريزي منابع ظرفيت (CRP)

9-2- خلاصه

بخش سوم : سيستمهاي كنترل توليد

1-3- مقدمه

2-3- برنامه ريزي در توليد كارگاهي

3-3- برنامه ريزي در توليد دسته اي

4-3- برنامه ريزي در توليد جريان خطي

5-3- برنامه ريزي در توليد خط مونتاژي

6- 3- مديريت مواد

7-3- كنترل موجودي

8-3- سيتمهاي كنترل موجودي

9-3- كنترل كيفيت

10-3- خلاصه

بخش چهارم : ظهور تكنيك هاي بهينه سازي

فصل چهارم (4) : شبكه هاي مصنوعي و عصبي

1-4- سابقه سيستمهاي عصبي

2-4- آموخته ها در شبكه هاي عصبي سرپرستي شده

3-4- شبكه عصبي BPN

4-4 – شبكه عصبي خود سازمانده نقشه (SOM)

5-4- تئوري انعكاس انطباقي

6-4- شبكه عصبي اميددار

7-4- كاربرد شبكه هاي عصبي در ابزار سازي ماشين آلات و نظم دهي به توليد درطرح ريزي سلولهاي توليد

8-4- خلاصه

فصل پنجم (5) : الگوريتم هاي ژنتيك

1-5- معرفي

2-5- اصول الگوريتم هاي ژنتيك

3-5- شبه سازي دستي از الگوريتم هاي ژنتيك

4-5- طرح ريزي متراكم توليد

5-5- مبحث طراحي الگوريتم هاي ژنتيك

6-5- پياده سازي الگوريتم هاي ژنتيك

7-5 – ابداعات كيفي و پيشرفتها

8-5 – آزمايشها و نتايج محاسباتي

فصل ششم (6) : جستجوي تابو

1-6- مسابقه جستجوي تابو

2-6- اصول جستجوي تابو

3-6- حافظه كوتاه مدت در جستجوي تابو

4-6- حافظه بلند مدت در جستجوي تابو

5-6- تئوري مسئله آميزه تباين محصول

6-6- كاربرد جستجوي تابو در مسئله آميزه محصول

7-6 – خلاصه

فصل هفتم (7) : سيستمهاي مورچه اي

1-7- پارادايم سيستم مورچه

2-7- اصول و مبادي سيستم مورچه

3-7- سيستم مورچه سريع : FANT

4-7- سيستم مورچه اي هيبريدي HAS

5-7- شبيه ساز FANT

6-7- شبيه ساز HAS

7-7- كاربرد FANT در برنامه ريزي كارخانه : 1- معيار

8-7- كاربرد FANT در برنامه ريزي كارخانه : معيار Bi

9-7 – خلاصه

فصل هشتم (8) : Annealing شبيه سازي شده

1-8- پارادايم Annealing شبيه سازي شده

2-8- مدل مونته كارلو براي Annealing فيزيكي

3-8- آنالوژي ميان آنالينگ فيزيكي و شبيه سازي شده

4-8 – طبقه بندي برنامه ريزي سرمايشي براي طرح هاي آنالينگ شبيه سازي شده

5-8- تكنيكهاي جستجوي همسايگي

6-8- استراتژيهاي لايه توليد

7-8- طرح ريزي لايه توليد

8-8- كاربرد آنالينگ شبيه سازي شده در شكل دهي سلول

9-8- خلاصه

فصل نهم (9) : تكنيك هاي برنامه ريزي

1-9- ساختار داده ها

2-9- طراحي ماجولاي

3-9- اجرا ساده جستجوي تابو

4-9- خلاصه 

نام كتاب : آشنايي با كنترل كيفت آماري

Introduction to Statistical Quality Control

نويسنده : Douglas C. Montgomery

فهرست و مندرجات :

بخش اول : روشهاي آماري مفيد در ارتقاع كيفيت

فصل اول (1) : ارتقاع كيفيت در محيط جديد تجاري

فصل دوم (2) : مدلسازي فرآيند كيفيت

فصل سوم (3) : استنتاجي در باب فرآيند كيفيت

بخش دوم : روشهاي ابتدايي كنترل آماري فرآيند و تجزيه و تحليل توانايي

فصل چهارم (4) : روشها و فلسفه كنترل آماري فرآيند

فصل پنجم (5) : جداول كنترلي براي عوامل متغير

فصل ششم (6) : جداول كنترلي براي نشانه ها

فصل هفتم (7) : سيستم و فرآيند محاسبه تحليل ظرفيت

بخش سوم : نظارت ساير فرآيندهاي آماري و تكنيك هاي كنترل

فصل هشتم (8) : جداول كنترل جمع كل و كنترل توسط توزيع شده تشريحي

فصل نهم (9) : ساير تكنيك هاي كنترل و نظارت فرآيند آماري (ايت)

فصل دهم (10) : كتنرل و نظارت فرآيند چند متغيره

فصل يازدهم (11) : مهندسي كنترل فرآيند SPC

بخش چهارم IV : طراحي فرآيند و ارتقاع آن با آزمايشات طراحي شده

فصل دوازدهم (12) : آزمايشات عامل و كار كردن عاملي براي ارتقاء و طراحي فرآيند

فصل سيزدهم (13) : بهينه سازي فرآيند

بخش پنجم : نمونه سازي پذيرش

فصل چهاردهم (14) : نمونه سازي پذيرش مقدار به مقدار براي نشانه ها

فصل پانزدهم (15) : تكنيك هاي نمونه سازي پذيرش

نام كتاب : فن آوري هاي حرارتي در فرآيندسازي مواد غذايي

Thermal Technologies In Food Proccssing

نويسنده : Philip Richardson

فهرست و مندرجات :

1- مقدمه :

بخش اول : فن آوري مرسوم

2- فن آوري تقطير

1-2 - مقدمه

2-2 – سيكل اوليه تقطير

3-2- انتخاب كانتينرها

4-2 – انتخاب يك انبيق

5-2- تأثير واسطه گرمايي بر عملكرد انبيق

6-2- گرايشات ديگر

7-2- منابع اطلاعات و مشاوره

8-2- منبع

3- پردازش مستقيم گرمايشي

1-3- مقدمه :

2-3- گرمايش غيرمستقيم

3-3- گرمايش مستقيم

4-3- بخش نگهداري

5-3- گرايشات ديگر (گ.د)

6-3- منابع اطلاعات و مشاوره (م.ا.و.م)

7-3- منبع (م.ب)

بخش II محاسبه و كنترل

4- محاسبه فشار و گرما در كنترل فرآوري غذا

1-4- مقدمه :

2-4- محاسبه فشار

3-4- محاسبه دما

4-4- طراحي سيستم كلي

5-4- منابع

5- تصديق فرآيندهاي گرمايي

1-5- مقدمه : نياز به محاسبه و كنترل بهتر

2-5- روش هاي تصديق : اهداف و اصول

3-5- آزمايش توزيع حرارت

4-5- آزمايش نفوذ گرما

5-5- روش هاي هاگ هاي ميكروبيولوژيك

6-5- زمان بيوشيميايي و يكپارچه سازهاي گرمايي

7-5- (گ. ر)

8-5- (م.ا.م.ب)

9-5- ر(ن)

6- مدسازي و شبيه سازي فرآيندهاي حرارتي

1-6- مقدمه :

2 -6- مدل سازي انتقال گرماي رسانايي

3 -6- معادله هاي Navier-Stockes

4-6- روشهاي عددي

5-6- كاربردها

6-6- نتايج و جمع بندي

7-6- اظهارات

8-6- منايع

7- مدل سازي فن آوري خاص حرارتي

1-7- مقدمه :

2-7- پردازش مواد غذايي جامد و بسته بندي شده

3-7- پردازش سيستم سرمايش و گرمايش

4-7- روش هاي توليد حرارت : گرمايش و مايكروويو

5-7- پيشرفت ها در اين زمينه

6-7- منابع

8- پردازش حرارتي و كيفيت غذا : تحليل و كنترل

1-8- مقدمه : اهميت پردازش گرمايي

2-8- اهميت عكس العمل ميلارد

3-8- پردازش حرارتي و ايمني غذايي

4-8- پردازش حرارتي و كيفيت تغذيه

5-8- پردازش حرارتي و طمع و رنگ مزه

6-8- عكس العمل ميلارد و اكسيداسيون چربي

7-8- عوامل كنترلي در عكس العمل Miallard

8-8- روش هاي محاسبه

9-8- كاربرد پردازش مواد غذايي خاص

10-8- گرايشات آينده

11-8- منابع اطلاعات

12-8- منابع

بخش III فن آوري هاي جديد گرمايي

9- گرما دهي فركانس راديويي (RF)

1-9- مقدمه :

2-9- اصول پايه گرمادهي RF

3-9- كاربرد RF در فن آوري مواد غذايي

4-9- مزايا و مضررات گرمايش RF

5-9- فن آوري هاي گرمايش RF

6-9- مطالعات موردي

7-9- گرايشات آتي در زمينه گرمادهي RF

8-9- منبع اطلاعات

9-9- قدرداني و …

10-9- منابع

10- پردازش (فرآمدي) مايكروويو

1-10- مقدمه

2-10- اصول فيزيكي

3-10- كاربردهاي ميكروويو

4-10- مدلسازي و تصديق

5-10- خلاصه و بازبيني كل

6-9-      منابع

11- گرمايش با مادون سرخ

1-11- مقدمه : اصول و كاربردها

2-11- تئوري ها و اولويت هاي اشعه مادون قرمز

3-11- فن آوري ها

4-11- تجهيزات

5-11- كاربردها : مطالعه هاي مورد ي و مدل سازي

6-11- گرايشات آتي

7-11- منابع

12- القا سريع و با گرماي بالا

1-12- القاي سريع : يك مقدمه

2-12- القاي سريع به تفصيل

3-12- مزايا و مضررات القا سريع

4-12- القا با گرماي بالا

5-12- مشكلات (HRS) هاگ هاي القا شده گرمايي

6-12- القاي گرما،

7-12- مزايا و مضررات القاي سريع گرمايي

8-12- منابع

13 – گرمايش اهميك

1-13- مقدمه :

2-13- فرآيند گرمايش اهميك و تجهيزات مربوطه

3-13- نظارت و مدل سازي هدايت گرمايش اهميك

4-13- چالش هاي عملي و نياز به تحقيقات و توسعه در آينده

5-13- منابع

14- گرمايش گرمايي با شمار بالاي تركيبي مواد غذايي

1-14- مقدمه

2-14- تأثير فشار قوي بر ميكروارگانيسم ها

3-14- تأثير فشار قوي بر كيفيت محصول

4-14- تأثير فشار قوي بر ساختار بافت غذا

5-14- تأثير فشار قوي بر روي الويت هاي غذايي و حسي مواد غذايي

6-14- استفاده از اطلاعات جنبشي در طراحي فرآيند وبهبود آن

7-14- محصولات و فن آوري پردازش فشار قوي

8-14- نتيجه گيري هاي مشخص

9-14- اظهارات

10-12- منابع

نام كتاب : مهندسي عملي قابليت اطمينان

Practical Reliability Engineering

نويسنده : Patrick D,T. Oconnor

فهرست و مندرجات :

1-     آشنايي با مهندسي قابليت اطمينان

2-   مسائل رياضي قابليت اطمينان

3-   طرح ريزي احتمالات

4-   مراحله قدرت بار

5-   آزمايشات ثابت

6-   پيشگيري و مدلسازي قابليت اطمينان

7-   قابليت اطمينان در طراحي

8-   قابليت اطمينان سيستم دما و تجهيزات مكانيكي

9- قابليت اطمينان سيستم هاي الكترونيك

10- قابليت اطمينان نرم افزار

11- آزمايش قابليت اطمينان

12- تحليل و تفسير داده هاي قابليت اطمينان

13- قابليت اطمينان در توليد

14- نگهداشت پذيري، تعميرات و قابليت دسترسي

15- مديريت قابليت اطمينان 

 نام كتاب : مهندسي تعميرات و نگهداري (نت)

Main Tenance Engineering Hand book

نويسنده : Lindley R. Higgins

فهرست و مندرجات :

بخش اول : سازمان و مديريت كاركرد تعميرات

فصل اول (1) : مقدمه بر تئوري و روش تعميرات

فصل دوم (2) : خط و مشي هاي اجرايي مديريت مؤثر تعميرات

فصل سوم (3) : حيطه و كنترل تعميرات متمركز شده

فصل چهارم (4) : روش هاي اجرايي براي از كار تعميرات

فصل پنجم (5) : پرداخت پاداش به كاركنان نت

فصل ششم (6) : گزارشاتي از نت

فصل هفتم (7) : آموزش مهمارت هاي سنتي نت

بخش دوم : افق هاي مديريت نت

فصل اول (1) : نت تحصيصي (اصلاحي)

فصل دوم (2) : مؤلفه هاي نت پيشگيرانه مؤثر

فصل سوم (3) : نت پيشگرانه

فصل چهارم (4) : طرح ريزي دستورالعمل كاري نت

فصل پنجم (5) : مقدمه اي بر رايه ران در تعميرات

فصل ششم (6) : طرح ريزي و برنامه ريزي شده كامپيوتري

فصل هفتم (7) : انبارهاي نت و كنترل موجودي

فصل هشتم (8) : انبارهاي سازه ها

فصل نهم (9) : اينترنت براي بهبود مهندسي و تعميرات

بخش سوم : پياده سازي هزينه ها و كنترل

فصل يك (1) : صرفه جويي هاي حاصل از تعميرات پيشگيرانه

فصل دو (2) : محاسبه كار

فصل سوم (3) : نرخ گذاري و ارزيابي كاركنان نت